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「胡麻味噌担々麺(850円)」@麺屋 五十六 本店の写真17/8/4訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
胡麻味噌担々麺(850円)を。
スープは、まろやかな口たりで、なかなかの胡麻感。自分には、辛さはかなりマイルド。
麺は、しなやかな細麺。強めのスープに支配されてる印象。
具は、生卵・白髪ねぎ・挽肉。スープ量がたっぷりなのは嬉しい。担々麺で、生卵入りは珍しい印象。

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