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タンメン(1000円)を。スープは、塩味がビリッと効いていて、強めの味付け。ニンニクのアクセントも大歓迎。麺は、むっちりとした太麺。しっかりとした茹で上げ。具は、もやし・キャベツ・豚肉。キャベツは、歯応えを感じさせる固茹で。こちらは3回目の訪問でした。
スープは、塩味がビリッと効いていて、強めの味付け。ニンニクのアクセントも大歓迎。
麺は、むっちりとした太麺。しっかりとした茹で上げ。
具は、もやし・キャベツ・豚肉。キャベツは、歯応えを感じさせる固茹で。
こちらは3回目の訪問でした。