目的のお店は何かの貸し切りの為、早じまいということでまたもやフラれ方向転換して久しぶりにこちらへ。

セルフの水を汲みカウンターに座ります。

店主さんワンオペですが4分かからずスムーズな提供となります。

おー！久しぶりにご対麺ですが相変わらず個性ある担々麺ですねw
なにより嬉しいのは具だくさんw
「お好みでどうぞ」と出して頂いた花山椒はシビレの苦手な自分は使いません(汗)
花山椒？以前は山椒だったような？

スープは背脂浮いたデフォの豚魚スープに味噌や芝麻醤を加えたオリジナル感あふれる担々スープですが、以前には感じなかった若干のシビレを感じます。

中太平打ち麺はピロピロとして表面はしっかり茹でられて中心がモッチリとして歯応えいいですね。
あれ？こんなに美味しかったかな？と思うくらいこの麺好きですねw

煮豚チャーシューはモチッと歯切れも良くメンマはシャクコリとアクセント。
小松菜もメンマとは違ったさっぱり感を出してくれます。

今回は入っていた肉味噌が更にコッテリ感を出してるように感じライスが欲しくなりますね。
途中で魚粉が混ざれば更に欲は進みますw

サクッと完食し、ネギや担々ミートをすくいながら、ほぼほぼ完飲。

何か以前と違うように感じて自分のReviewを見返すと自分としてはだいぶ厳しめの点数ですね？
ちょっとイキったか？w
^^;
担々ミートが入っていなかったとて今なら80点以上は付けていますねw
初見なら予想の範囲外は間違いないビジュアルですがw
ただ、ブラッシュアップされているようには感じます。
あくまでも個人的な感想で真偽の程は分かりません…
(^_^;)

美味しかったです。
ご馳走様でした。