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「醤油全部のせ 1150円」@ユース軒の写真お昼を食べ損ね、夜の部でこちらへ。

先客1名様
後客1名様

麺は普通量で220gだということです。
(^O^)ジュウブン

セルフの水を取りカウンターに座ると3分程で提供されました。
早いですね。

脂の浮いたスープは少し脂の甘みとキリッと醤油のちょいしょっぱな感じが好きですね。
魚介や乾物をもう少し感じるのかと思ったら動物系主体だと感じましたのでブレでしょうか?
スープ量も多くありがたいやつです。

中太麺はウェーブがかったツルモチ食感でズバッとすする感じではないですが前回こんなに印象良かったかなと思うくらい美味しいです。

チャーシューは柔らか過ぎずのしっとりとした煮豚で、こちらも食べごたえありの写真だと3枚に見えますが4枚ですねw

メンマは薄めの味付けですが丁度いい太さとでも言いましょうかシャクコリとアクセント。

味玉も白身まで柔らかくトロッと美味しいやつ。

小松菜かな?
全体量が多いのでこちらもアクセントとなり、いい感じです。

本日のトッピング一番は海苔。
食べた瞬間、風味が広がり思わず「おっ!」となりましたw

完食して、スープは最後に少し脂を感じ重たくなったので残します。

今ではこのお値段でも十分CPよく感じてしまうのは慣れといったところでしょうか(汗)
比較的に来やすく嬉しいお店ですね。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

りょうまさん こんにちわ。
全部のせ1150円は今では安くて良心的に思います♪スープも麺も良心的な量で満足感も高いですし頑張ってますよね。
!!(゜∇^d)!!♪

麺スタ | 2024年1月23日 15:16

麺スタさん
おはようございます。

ですよねぇw
久しぶりに食べてそう思いました!
頑張って長く続けて欲しいです。
(^O^)

りょうま | 2024年1月24日 07:00

りょうまさん、
美味い海苔は本当にラーメンによく合い、メインディッシュなのではと思うこともありますよね。

まなけん | 2024年1月25日 08:31

まなけんさん
こんにちわ。

美味しい海苔にあたると嬉しくなりますねw
おっしゃる通りラーメンとの相性は抜群ですしね。

りょうま | 2024年1月25日 13:46