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前回こちらで煮干しを食べた時に、POPを見て知った「新登場 味噌ラーメン」。数年前に他店で「味噌」を食べたことがあったので、気になっていました。あの時食べた「味噌」は何だか味噌汁みたいな、どんよりした味で困りました。さて、今回はどうかな？さぁて、出来上がり。「立派なもんだ」なと感じるチャーシュー１枚、ワカメ、メンマ、ナルト、半ゆで卵、刻みネギネギがトッピング。中細ストレートの麺はモチモチツルツルで茹で加減もバッチリ。富士そばのラーメンが美味しくなったのはこの麺のせいが大、自分好みでもあるし。しかしながらややだらけた味わいの味噌スープではある。卓上の七味を振りかけて味締め完食、麺は良いけれどなぁ・・・。
タバサ
タバサ
数年前に他店で「味噌」を食べたことがあったので、気になっていました。
あの時食べた「味噌」は何だか味噌汁みたいな、どんよりした味で困りました。
さて、今回はどうかな？
さぁて、出来上がり。
「立派なもんだ」なと感じるチャーシュー１枚、ワカメ、メンマ、ナルト、半ゆで卵、刻みネギネギがトッピング。
中細ストレートの麺はモチモチツルツルで茹で加減もバッチリ。富士そばのラーメンが美味しくなったのはこの麺のせいが大、自分好みでもあるし。
しかしながらややだらけた味わいの味噌スープではある。卓上の七味を振りかけて味締め完食、麺は良いけれどなぁ・・・。