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「赤酢にぎり特上8貫盛り&貝出汁ハーフ ¥2,350」@鮨とラーメン うおがしや 新橋店の写真新橋エリア2軒目に
鮨とラーメンを楽しめるこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時:2025年4月(平日)
🚶‍♂️到着:18:07
👥並び:なし
🥢着丼:18:14

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
昆布煮干椎茸のクリアな和出汁感が主体で
じんわりとした貝出汁と
追いかつおによって深みのある味わいに。

◎麺
多加水のちゅるんとした喉越しで
適度なコシのある平打ち中ストレート麺。

◎チャーシュー
ぎっしりとした肉厚な豚バラロールが2枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、なると、カイワレ、ネギ。

セットの寿司のクオリティが高いので
ラーメンは脇役として味わうのがオススメです。

絶品鮨に合ったじんわり和出汁を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍:東京都港区新橋1-13-6
🚉:新橋駅 徒歩1分
🈺時間:07:00-05:00
💤定休日:1/1-1/3
📝食べログ:3.51

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