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名古屋に夜到着したので深夜までやってるこちらのお店に。看板まぜそばを注文。水菜やネギ、ニラ、魚粉と海苔にニンニクと卵黄と、台湾まぜそばのような見た目のまぜそば。しかしタレの味はお店オリジナルらしく、確かに干しエビなどをはじめとする魚介系の風味のタレが太麺にマッチして、食べ応えはありつつも優しい味わいでこれはバランス取れてて美味しい！ゴツメの炙り角切りチャーシューはトロトロでこちらも美味。無料の追い飯と共に味変の昆布酢と楽しみながらいただきました。飲みの締めなんかに最高ですね！
もえのすけ
satoru
ペンギン軍曹
itokin
たけそん
りるは
看板まぜそばを注文。
水菜やネギ、ニラ、魚粉と海苔にニンニクと卵黄と、台湾まぜそばのような見た目のまぜそば。しかしタレの味はお店オリジナルらしく、確かに干しエビなどをはじめとする魚介系の風味のタレが太麺にマッチして、食べ応えはありつつも優しい味わいでこれはバランス取れてて美味しい！
ゴツメの炙り角切りチャーシューはトロトロでこちらも美味。無料の追い飯と共に味変の昆布酢と楽しみながらいただきました。飲みの締めなんかに最高ですね！