7/27　14：00頃　先客3名　平日のこの時間じゃこんなもんですかね。
最近できただけあって、まだまだ新しくて綺麗です。

ラーメン派の私はつけ麺は食べないのですが、看板に「つけめん」と書かれていたので、流されてつけめんをオーダー。

スープは豚骨魚介。最近は何処もかしこも豚骨魚介が増えてきたので、そろそろ
新ジャンルの開拓を心待ちをしている今日この頃です。
スープは濃いめのしょっぱめ。お店を出る頃には唇が若干しびれてました。
つけ麺の食べ方がなってないのかもしれないが、自分にはちょっと濃いかな。
天かすが入っていたけど、特に存在意義は不明でした。

麺はちょっと太めで腰があるっていうか、普通に硬い。もうちょっと茹でた方が
私の好みだな。　顎のいいトレーニングになりました。

チャーシューは2枚入っていて、やらかくて美味しいです。

スープ割は三つ葉が入ってさっぱり目になるけど、やっぱりちょっとしょっぱいかな。
濃い味好きにはハマるかも知れませんね。

次回はラーメンを頼んでみます。