Item: 九州大分らぁめん たまがった 西口店
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初来店。裏路地の角にあるがなかなか派手な外見。中はカウンターのみのこじんまりした店。らぁめんを注文。麺は、極細、ストレート、断面○。スープは、豚骨、あっさり目。具は、のり、チャーシュー、ネギ。正当な九州北部のラーメン。この辺ではなかなかの味でしょうか。堪能しましたが、連れが途中でトイレに行ったため麺を茹でる順序が変わり、店員がいやな顔をしていたのがちょっと気になりました。