Item: 博多元気一杯‼︎
Rating: 80
Author: 田中

80点

田中

土曜日の17時過ぎ
先客3名

店主不在で若い女性のスタッフさんが中心となって
お店を切り盛りされていました

ラーメンは、いつも通りの濃厚なのですが、
やはりここ数年で味が変わったような気がします。

少し諄く、油分を必要以上に感じるスープ。
自分が好きだった元気一杯の味ではなかったです。

前回感じた違和感を確かめに来ましたが、
前回と同じ感想でした。
時間帯が悪かったのか。下振れなのか。
よくわかりません。

ご参考まで。