麺スタ
あーたん
タミヤモトオ
モンゴルマン
Rio_ramen
eim◆外食習慣fin.
コメント
麺スタさん
こんにちは。
スープに油膜が出来ていて熱そうですねw
今年はデブ性を改めると誓いながら板橋は遠いと感じてしまう体たらく(汗)
一度は行きたいお店です。
(^^)
りょうま | 2025年5月13日 11:19どもです。
いい店ですよね。
八雲、小むろの次ぐらいに好きです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月13日 15:56麺スタさん、こんばんは。
此方は未だ未訪問ですw。
もう見た目で、美味そうで、バランスも良いんでしょうね。
板橋って不思議と足が伸びないんですよ〜。
(｡◔‸◔｡)？
グロ | 2025年5月13日 18:13りょうまさん
写真をみるとオイル感が凄いですね。
(・・;)
食べてみると温い訳ではないですが
熱々と言う程でもなかったです♪
私もですが何だかんだ休みに予定が入ってしまい忖度する日々で…私もなかなかなデブ性です。(*T^T)
麺スタ | 2025年5月14日 21:33ガッチャマンさん
やっぱり系譜の中じゃ優勝争い間違いないですよねｗ♪
！！(゜∇^d)!!
麺スタ | 2025年5月14日 21:38グロさん
こちら系譜の中じゃG1馬レベルですよｗ
ただなかなか遠いんですよね⤵⤵
近所の方が羨ましいです。
( ・∇・)
麺スタ | 2025年5月14日 21:43
新店部門総合２位
新店部門醤油１位受賞店
支那ソバかづ屋 支那ソバ かづ屋さんで
10年間修行をされた実力者
宿題のワンタンメンを求めて再訪問です♪
遅めなランチでしたが店に入ると
並びは無く程よい賑わい空き席あります♪
店員さんは厨房は店主さんと男性１接客に女性１の三人体制。
先ずは食券を購入します。
ワンタンメン1200円をポチり！
食券を渡して案内されたテーブル席へ。
アナウンスも活気あって良いですね♪
着丼は順調！
スープは鶏ガラ、煮干し、節系の魚介出汁で
昆布、椎茸などを併せた和風な旨味がぐいぐいと口一杯に広がり酸味や甘味がじわじわっと後からきますが生姜がなのかな？甘辛さがジーンと余韻を残しますねｗ
めちゃめちゃ美味しい♪
(>_<)v
麺は自家製麺です。ツルっとした中細麺で これもスープとあってて最高です♪
( > < )v
てるてる坊主系の雲吞は５個。
皮も自家製で麺と同じ素材を使用してるそうです。まとまり感じますね♪皮はツルっと肉餡は肉肉しく旨味が秀逸です♪
( >ω< )v
チャーシューは豚肩ロース？ほんのり燻香あって噛みしめるとシットリとした仕上がりで旨い！
(>_<)v
レベル高いですねｗサクッと完食完飲です！
近所の方が羨ましい美味しさ。
ご馳走様でした。
m(_ _)m