なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「牛肉たんめん1350円」@中華菜館 雷安の写真動物系醤油スープ
中細ストレート麺
五目あんかけ(牛肉、小松菜、タケノコ、椎茸、ふくろ茸、きくらげ)

相方の行ったことないこちらへ
12時45分ごろ、先客1組5名かな?
空いてるテーブル席へ案内されお水と紙おしぼりの配膳を受けメニューを拝見
1月より値下げしてるw、というか元に戻したのかも、だからメニュー撮影禁止なのかもー
ふと未食の麻婆麺セットが店内掲示されてたので、単品出来るか聞いたら出来ないとのことで断念、色々要らない
牛肉たんめんを、相方は五目たんめんをオーダー

しばらくして五目たんめん到着
更にほどなくして到着
上品な醤油清湯スープにあんかけの味がマッチ
変わらずこちらのスープ美味い
しっかりオイリーで豆鼓醤が効いている!
中細ストレート麺はツルツルパツっと、ちょいカタメがいいね
独特の中華なスパイスの効いた牛肉が細切りでたっぷり、柔らかく肉の味もいい
細かく裁断された小松菜と細切りタケノコと椎茸とふくろ茸もたっぷり
きくらげはコリコリで存在感あり
やはり美味しかった、サクッと完食

入口レジでお会計して退散、そろそろ別のメニューも試したいが
うーん、またたんめんローテーションかな?
また伺います~

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

まだコメントがありません。