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「パイコーメン」@元祖十八番の写真老舗に来てみました。

麺は中細のほぼストレートで
餡掛けを持ち上げまくります。
前歯の裏が火傷です。

餡掛けは塩味。しかも結構大盛りです。
具材は
白菜、玉ねぎ、青菜、キクラゲ、たけのこ、にんじん。

醤油味のスープは上述の大量の餡掛けの味と混ざり合い、複雑な味を醸し出してます。

特筆点のパイコーは骨なし。
とんかつ屋のロースカツのボリューム感です。
かつやのロースかつよりデカいかも?
カレー味と中華なスパイスが効いています。
肉厚で揚げたてなので、ジュワッと肉汁で火傷しました。

肉汁で火傷、餡掛けで火傷。
口の中がかつてない程ボロボロです笑
大沢屋が閉店した今、
長く続いて欲しいお店です。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

GABANさん、こんにちは。

ここの調理麺系は食べたことなかったです。
パイコーメンも餡かけ炒め載せるタイプなんですね。

ここもご無沙汰してるなあ。今後、シネマ・ジャック&ベティで気になる映画の上映があったら
併せてここへ食べに行くのもいいかなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2025年5月30日 06:49

こんにちは。
餡かけも肉もボリュームがありますね。
しかも大台スコア。
この肉、かなりひかれます。

いたのーじ | 2025年5月30日 09:50

こんにちは!
パイコーがほんのり赤いのがエロ(笑)くて
旨そうですね~

eddie | 2025年5月30日 18:31

ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
自分が食べた事のあるあんかけパイコー麺は、
西口の龍王、蒔田の太田樓。
まだまだありそうです。

GABAN | 2025年5月30日 18:35

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
パイコーというより、カツに近いかもです笑
又行ってきます。

GABAN | 2025年5月30日 18:36

eddie様コメント誠にありがとうございます。
パイコー、ちゃんと火は通っておりました笑
ボリューム半端ないです。

GABAN | 2025年5月30日 18:38

GABANさん、
この拝骨はインパクトあります!
通常はもっとペラペラですよね。
大台納得です。

まなけん | 2025年5月31日 08:02

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
自分のパイコー麺史上、最強ボリュームでした。
肉の量基準で見ても、
変な二郎インスパイアよりも
多いかと笑

GABAN | 2025年5月31日 10:21