美味しいぜよー！
休日の10時30分、予想より早めの到着も
先客3人。ワクワクの初訪問。記帳して待機。
その待機スペースは、直射日光が当たらない
様に配慮されてグッドです。気がつくと、
食いしん坊の同士が続々集合してきます。

11時に入場して、特選あごだし麺と
四川麻婆丼とチーズケーキを注文。

(特選あごだし麺)
チャーシューの旨い店と言うことで特選に。
低温調理の豚ロース、チキン、炙りベーコン、
炙りチャーシューの4種類。どれも良いが、
低温調理の豚ロースがレアでベリーグッド。

細麺を持ち上げると、焼あごの良い香り。
あご出汁のスープは、スッキリして旨味が
広がりグッドです。

テーブルに一味違う刺激が楽しめる壺が3個、
その中の黒壺、ゆず胡椒を入れるとキター！
香りも辛さも追加され、あ～これグッド。
店主のお勧め通り、最高で～す！

(四川麻婆丼)
黒板のNO.1人気の文字に誘われ注文。
辛さ、痺れを1～5で選択します。
3が普通との事。辛いの好きなので、
辛さも痺れも試しの4を選択。

お茶碗に盛られた麻婆は、味も辛さも痺れ
も本格派。痺れは結構強めで、おいらには
グッドですが、奥様は1口でノックアウト。

辛さ、痺れをある程度予想してたので、
ラーメンを食べ終わってから、麻婆丼を
いただくのがお勧めです。

(チーズケーキ)
麻婆丼で痺れてるのに、お勧めです。
そのまま食べても、トマトやキウイの
ジャムソースを絡めても、上品な甘さ、
酸味で美味しい。麻婆丼の痺れ忘れるよ。

シェフ～この不思議なフルコース、
ペロッと完食です。

店内も綺麗で、気遣いある接客もグッドです。
たまにピザもあるみたいで、中々出会えない
唯一無二の良いお店。

次回は、レアチャーシューあごだし麺？
それとも黒板にあった担々麺？

遠いけど、またの機会が楽しみだぁ。
大満足でーす。ごっつぁんでーす。