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「麻辣味噌ラーメン➕チャーシュー➕ネギ」@火炎山の写真5/2 11:00。

気になっていた味噌ラーメンに初訪。
開店前5人待ち。

近くには焼き味噌ラーメンみずきがあります。

きれいな店内。

麻辣は両方とも普通でオーダー。
マー油かと思いきや山椒オイルらしい。
辣油と痺れが美味しい味噌スープ。

炒めた野菜。ピリ辛ネギ。

チャーシューは柔らか。肉々しい味。

中細麺ストレート。

ニンニクや高菜辛子を入れて味変。

美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

reiさん、こんにちは。

お、こちらに食べに来たんですね。
麻辣もなかなかの高評価でなによりです。

>山椒オイル
これ、自分も最初食べたときに驚きました。良い痺れを与えてくれますよね。

ぬこ@横浜 | 2025年5月5日 05:55

こんにちは。
ぬこさんのレビューで気になって行って来ました。
山椒オイルはいいアイデアですよね!!

rei | 2025年5月6日 12:23