2025年 114杯目 4/21(月) お昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄伊勢佐木町駅から2分、大通り公園沿い、7〜8階建てマンションの1階にあります。
白いタイル外壁、白地の看板、大きなガラス戸、温かい日でもあり入口は大きく開けっ放し、店外にメニュー写真掲示されていますが価格表示なし。とにかく味噌推しの模様。
入店します。左手に券売機。辛味噌系も各種ありますが、最も基本と思われる標記を選択。空き席に座り券を出します。
店内、木を基調にした明るく広々した雰囲気。開店して間もないようです。
キッチンにおじさま１名、おばさま１名、おねえさん１名の体制。キッチンもひろびろ。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 十分おいしい味噌スープ。普通の味噌ラーメンですがピリ辛です。
麺(5):+1 中太ストレート麺。
具(5):+2 煮豚バラ煮卵もやしキャベツ人参。豚厚さしっかりざくざくほろほろ、やさいたっぷり。
居心地(5):+1 客席の感じは新しいのもありファミレスっぽい印象。
感動(5):+2 バランス良し。
総合(5):0 今どきしかたないのでしょうが個人的に価格の線が、ちょっと微妙。
78点