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78点
みそ中華麺＋ネギ増[ラーメン/味噌]
麺や貴伝 米沢店（山形県米沢市）井之頭イチロー

「みそ中華麺＋ネギ増」@麺や貴伝 米沢店の写真【麺】
多加水の中細ちぢれ麺。プニプニの食感。
麺量は並盛で適量。
【スープ】
味噌の風味を程よく感じるサラサラしたスープ。
塩分適度。途中から一味唐辛子を投入。

特筆するところはないが、美味しい味噌ラーメン。
ネギ増しの量が残念。

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