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しこたま飲んだ帰り道、清瀬駅北口駅前、老舗であり、清瀬の最終到達地点であるこちらを訪問軽くチュウハイを頼む笑焼き餃子も頼むずっと飲んでいたので、〆に味噌バターコーンラーメンを頼む作り手が今回はいつも(記憶の中)と違うみたいですが、きっと見かけたことがない、もしくは記憶が欠落したのか・・・完成蝦夷の味噌ガツンと味噌が押し出してくるのではなく、どことなくツボる味わい特化した味噌のエッジではなく、The蝦夷の味噌濃すぎず、薄すぎず、あっさりすぎず、コッテリすぎずなので、バターコーンラーメンがちょうど良い塩梅になるのでしょうかサクッと食べて完食ご馳走様でした
軽くチュウハイを頼む笑
焼き餃子も頼む
ずっと飲んでいたので、〆に味噌バターコーンラーメンを頼む
作り手が今回はいつも(記憶の中)と違うみたいですが、きっと見かけたことがない、もしくは記憶が欠落したのか・・・
完成
蝦夷の味噌
ガツンと味噌が押し出してくるのではなく、どことなくツボる味わい
特化した味噌のエッジではなく、The蝦夷の味噌
濃すぎず、薄すぎず、あっさりすぎず、コッテリすぎず
なので、バターコーンラーメンがちょうど良い塩梅になるのでしょうか
サクッと食べて完食
ご馳走様でした