ラーするガッチャマン(通院中)
saima
翔太郎
のりっぺ
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86点
コメント
おはよー
定番のおやじセットですな〜満足度「間違いないっ♪」
ラーメンよりニンニクのレポになってるような（笑）
あひる会長 | 2025年5月15日 07:14素敵なビジュアルそそられます(^^)
にしても、家系お好きですよね(笑)
YMK | 2025年5月15日 08:23ガッチャマンさん おはようございます。
偶然ｗ同じく家系でしたねｗ
お代わり少しだけしたい派ですが
食べ放題ライス200円になったんですねぇ⤵⤵
天こ盛りな極みニンニクでしたがお代わりとは流石です。
(*^ー^)ノ♪
麺スタ | 2025年5月15日 08:25こんにちは。
そんなにお店が増えたんですか。
極ニンニクをこれだけ盛るんですから美味いんでしょうね。
家系のレポを見ると行きたくなるのは何故なんでしょう（笑）
ノブ（卒業） | 2025年5月15日 10:22こんにちは。
またしても辛子高菜のてんこ盛り!と思ったらキュウリのQちゃんにアボカド？のサイコロ状の豆板醤あえでしたか。
やはり家系には自分もワイルドさを求めてしまいます。
glucose | 2025年5月15日 10:29こんばんは。
野中家全店制覇乙です～
昨日久々に家系食べてきましたよ～
無限ニンニクがあるお店です。
kamepi- | 2025年5月15日 10:58こんにちは！
ノリをトッピングすると、迫力が倍増しますねェ～
こんなニンニクなら、迷わずおかわりしちゃいそう(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年5月15日 12:21こんにちは！
家系おじさんしてますねー😁
NORTH | 2025年5月15日 13:04こんにちは。
野中家制覇しているとは流石です👏一軒も行けてないですが、どこか一軒くらいは行っておきたいです！
poti | 2025年5月15日 16:55こんばんは😃
さすが家系おじさん、野中家制覇中ですか！
漬けニンニクもガッチャさんほど語れる人
いないですから。
としくん | 2025年5月15日 19:01こんばんはぁ～♪
ＧＷの課題クリアですね！
ニンニクの事はガッチャマンさんが一番詳しいでしょう。
ラーメン、海苔、ライスは必食ですね(*^-^*)
休みの日はビールも！🍺
mocopapa | 2025年5月15日 19:23既に興味ないwwww いや、はい、わかりますけどねw
やはり大塚でビッシビシのギュンギュンにバキバキしている出だしが最強でした。
後数年後にどこかの資本に入らなければ良いです…
スージーのなのなQ | 2025年5月15日 21:00㊗️野中家全制覇
ニンニク関連の比較論が熱い！
餅は餅屋とあらためて。
おゆ | 2025年5月15日 22:16野中家さん、みるみる増えていく気が失せました
大塚に行ったきり
＞店が増えるのに比例してスタッフの質も落ちてるような気がします。
アルアルですね
RAMENOID | 2025年5月15日 22:27ガチャさんならば家系でこのセットですよね😉
川崎のタッツー | 2025年5月15日 22:41毎度です。
派手にヤッテマスネ～。
野中家は未だに未訪問ですｗ
コテハリアン | 2025年5月16日 05:59こんにちは！
そろそろ家系が食べたいなぁと思っていたところでした。フルコースですね😆
麺’s | 2025年5月16日 11:34こんにちわ～！
流石、家系好きのガッチャマンさんですね。
それにしても凄い量の無限ニンニクですね。
まぁ～不味い訳がありませんねｗ（笑）
バスの運転手 | 2025年5月16日 17:12まいど〜
しっかり制覇しとるね〜
極と無限について言及するなんて、さすがライスアレンジャ〜ｗ
ジン１９７１ | 2025年5月17日 03:32こんにちは
家系も定期訪問ですね。
しっかりと海苔増しも決まっていますね。
鉄板のライスと共に満足度アップですね。
ももも | 2025年5月17日 09:27こんにちは。
どうも最近家系をご無沙汰しています、豚骨は食うんですがね。
無限ニンニク、ずいぶん出会ってないですね。
やっぱりネコが好き | 2025年5月17日 17:51> 既に興味はないのですが
それでも足を運ぶ、どんな情熱に突き動かされよるんですかｗ
ここ近年の中野武蔵家系、特に大輝家から派生したお店に関しては、おいら的にどうなの？と思うところが多いです。人が育ったけん箱を用意するのが品質担保に繋がる、ブランド力の定着に繋がると考えるものですが、このグループはとにかく箱を作る、よう分からん人を店長に抜擢…みたいな感じにしか見えんのです。
借金でもしてて、自転車操業しないと破綻しちゃうのかな。その昔のTETSUみたいに…。
Dr.KOTO | 2025年5月18日 14:31
今回は身訪問の野中家六代目、既に興味はないのですが一応全部行ってるのでここも行っとかないとね。
代々木の駅前、真鯛の灯花の横で11:15着で前客4名に後客も4名、スタッフは男性2名で元気がイマイチ。
野中家も店が増えるのに比例してスタッフの質も落ちてるような気がします。
ビールはアテ付き(端豚にネギタレかけ)で¥600-野中家系譜の長所ですね。
続いてライスと小鉢が届きご飯茶碗の小ささに何だかなあ。
ライス￥200-は高いなあと思ったらお代わり自由に小鉢のキュウリのQちゃんにアボカド？のサイコロ状の豆板醤あえが付いてきました。
既にご飯には極ニンニクてんこ盛りしてるし要らないかもでしたのでビールのアテにしました。
ライス小さいボタンで¥100-ありました(笑)
ビールをコップ1杯残したところで御本尊の御対麺。
味は大体わかってるのでいきなり最初からすりニンニク投入。
今までの野中家系譜の中では一番の乳化具合で濃厚ですよ。からいくと豚骨の旨味が十分で鶏油のまろやかさが際立ちカエシは控え目で美味しいです。
ただ、食いなれてるので感じたのはちょっとワイルドさが足りないかなあ、濃厚で美味いことは美味いんですけどね。
それでもニンニクが効いて風味が増し旨味に輪郭が出来ワイルド感不足をカバー、野中家大輝家系譜にいつも感じる雑味のような余計な味がなく豚骨の下処理もしっかり出来てる証拠ですね。
野中家の麺箱に入った麺は今どきの家系麺らしくもっちりして美味しい中太麺ですよね。
豚チャーは薄めですが大判で燻香が香ばしく味は最高。
ほうれん草は乾燥のカットもので風味弱いけど量だけは多め。
そしてライスは茶碗が茶飲みみたいに小さいけどご飯に窪みをつけて極ニンニクてんこ盛り(笑)
スープをたっぷり吸ったのりで巻く極ニンニクとライスの旨さといったらそれはもう感動の域。
極ニンニクのガリゴリした食感が食欲をそそり、その旨さは文句無し。
ライスを三分の二食べて極ニンニクお代わり。
ラーメンのスープも濃厚で美味しく8割飲んで満足FINISH
ご馳走様でした。
GW前半にとらきち光で久し振りに無限ニンニクも食べたばかりでしたが、ニンニク自体の食感は若干極が上、しかしながら、さすが無限でニンニクで漬けてるタレが秀逸、トータルでは差は微妙ですが無限ニンニクがほんの0.5点上と感じました。(あくまでも個人的な感想です。)