【5月　夏麺第一弾
「パクチー香るKoba'sラクサ冷麺《生パインを添えて》」
横浜店　小林です！
マレーシアやシンガポールで愛されるスパイススープ麺「ラクサ」を冷製にアレンジした夏麺第1弾。
鰹出汁と鶏ガラスープをベースに、赤海老、数種のスパイス、ココナッツミルクをブレンドしたカレー風味のスープに、パクチー、もやし、素揚げ赤海老、Koba'sオリジナルの生パインをトッピング。
浜虎ならではの季節限定麺をぜひご賞味ください！
P.S.スープの隠し味にバナナが入ってるのは内緒だよ。】
（facebookより）

「鰹出汁と鶏ガラスープをベースに、赤海老、数種のスパイス、ココナッツミルクをブレンドしたカレー風味のスープ」
スパイシーなカレー味のキンキンに冷されたスープは、めっちゃ美味し～～～～
ココナッツミルクも感じてうま～～～
きっちり〆られた平打ち麺は、美味しいスープを纏ってうっま～～～～
紫キャベツの薄切りもｲｰﾈ！
パクチーは必須。
素揚げ赤海老もめっちゃうま！
パイナップルに酢豚があまり好きじゃなかったけど、大人になったら意味とか分かってきました。
これも小さくカットしてあって、食べやすくて美味し～
茹でモヤシもヘルシーでいいカンジ。
味変の辛ジャン、辛旨～
めっちゃ美味しかったです！
オリエンタルな空間を楽しめました。
久々の大ヒットです！
小林さん、ありがと～