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コメント
祝☆２００採点☆おめでとうございます～♪
こちらの麺とクリアー系のつけ汁も美味しいですよね～♪
ときどき食べたくなります。僕もこちらはつけめんばっかりですね。
＞いつの間にやら、こちらの普通盛りでは物足りなさを感じるようになった自分が恐ろしいです。
是非、中盛り、大盛りとチャレンジしてみて下さい。
以前はこちらの中盛りを完食することが出来てましたが、今は普通盛りで精一杯だと思います。
麺’s | 2009年7月30日 22:32こんばんわ！
祝200採点☆それと花道の復活ｗ
ここは本当に不思議と麺がすぐなくなってしまいますよねｗ
自分は当初ラーメンとつけめんだったらラーメン派でした。今となっては甲乙つけがたいのですが。
塩もおいしいですよ。
あーパパさんに触発されたんで次回はからつけにします！
hukenko | 2009年7月30日 23:33>>麺’sさん
コメありがとうございます。
漸く200採点に届いたところで、まだまだ若輩者だと思っておりますm(_ _)m
今後ともご指導ご鞭撻宜しくお願い申し上げます。
>>hukenkoさん
コメありがとうございます。
私が学生の頃は今程には旨いラーメン屋も多くなく、hukenkoさんが日々食べ歩いている環境が大変羨ましいですｗ
今後とも宜しくご指導ご鞭撻下さいますようお願い致します。
あーパパ | 2009年7月31日 09:07こんばんは、napsです。
遅ればせながら、祝200採点！
おめでとうございます！！！
最近、自分のところで手一杯で、遅れてしまいすみません。
べんてん、美味しいですよね！
記念の採点を飾るにふさわしいですね。
メンマとチャーシュー入るとこんな感じですか〜。
これも美味そうだな……
べんてんは塩に興味があります。
油をじゅっと厨房でかけてますよね。
私が行ったときに隣の方が塩で、やたら美味そうに見えました。
つけメンマチャーシューか塩のどちらかに次回はします！
naps | 2009年8月1日 01:22
どうしてもここのメンマが食べたくなり、炎天下に無理矢理時間を作り訪問です。
最近アルコール摂取を控えているので、本日は「中華そば べんてん」訪問開始以来初のビールなしです。
周りの方々は昼からつまみと共に飲んでらっしゃる。
誘惑に抗えなくなりそうになりましたが、グッと堪えます。
本日は甘味、酸味が強めのつけだれです。
いつもはもう少し醤油が効いている気がしたのですが、ブレでしょうか？
また動物系のコクもいつも程ではありませんでした。
味を調えるため刻みニンニクと胡椒を多めに入れてみました。
そう言えば、いつもはつまみのメンマチャーシューもつけだれに投入しているので、辛味とカエシダレがプラスされているのかも知れません。
麺は白く光沢のあるいつものツルツル麺。
いつの間にやら、こちらの普通盛りでは物足りなさを感じるようになった自分が恐ろしいです。
甘しょっぱく柔らかいシャクシャクメンマは山盛で嬉しい限り。
量が多いにも関わらず、最後まで飽きずに食べることが出来ます。
適度に脂身の入った刻みチャーシューもこれまた山盛です。
少々解れ気味の感じがつけだれと絡んで美味しく頂けます。
味付玉子はいつもの固茹でおでん玉子。
黄身の味付が塩辛く感じる程に染みているところが、こちらのつけめんには大変相性良く旨いです。
そう言えば、こちらでは「ラーメン」も「塩ラーメン」も「辛つけ」も食べたことがなく、いつも「つけ」ばかりでした。
そろそろ他のメニューも試してみたいと思います。