なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「地鶏の中華そば 塩」@中華そば 松風の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:富士山麓電気鉄道富士急行線河口湖駅の南、「富士パノラマライン」沿いにある。
・店の外観:和風な建物、白色地に黒色文字の看板、軒下の電球群・白色の暖簾。
・駐車場 :約10台分ほどあり。
・席   :テーブル・座敷で約50席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外に11人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :地鶏の中華そば 塩(1200円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :低温調理ペラペラ豚叉焼(1枚)、メンマ、ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある薄黄色。食ってみると塩味。出汁のベースはトリっぽい感じでスッキリあっさりしていてイケてる。油にも適度な重みがありイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。