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「ラーメン+肉めし」@自家製麺ご藤の写真初訪問でラーメンと肉飯300円を。卓上にはホワイトペーパーと唐辛子を漬け込んだお酢があります。

ラーメン。鶏の旨味がよく出たまろやかな口当たりのスープ。鶏油かな、油がうまい具合に合わさっていて優しい味わいですね。麺は中太の縮れ麺。小麦の香りが良いです。

チャーシューは口溶けの良い豚と、歯ごたえありな鶏。メンマが美味しいからトッピングすればよかった。唐辛子酢も最後に入れましたが、意外に合いました。

肉飯は、脂身多めの角切りチャーシューで好みの肉ではなかったですが、甘辛くてこちらも○。

ていねいさを感じるラーメンで、とても美味しかったです。

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