レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ丸ノ内線中野坂上駅の西、「青梅街道」から少し南に入った「中野スカイマンション」の１階にある。・店の外観：南国の喫茶店的な外観、白色地に茶色文字の看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外になし。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：しょうゆ麺（挽き肉と青菜）（８５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：刻みネギ。別皿に茹でコマツナ、挽肉炒め。・麺 ：極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコムチムチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じでスッキリ。醤油にキレがありじんわり染み入る旨味もありイイ感じ。・その他 ： 堪能した。
ひぐま
まほ
なまえ
・店の場所：東京メトロ丸ノ内線中野坂上駅の西、「青梅街道」から少し南に入った「中野スカイマンション」の１階にある。
・店の外観：南国の喫茶店的な外観、白色地に茶色文字の看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外になし。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：しょうゆ麺（挽き肉と青菜）（８５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：刻みネギ。別皿に茹でコマツナ、挽肉炒め。
・麺 ：極細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じでスッキリ。醤油にキレがありじんわり染み入る旨味もありイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。