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90点
鶏白湯魚つけ麺[つけ麺/鶏白湯]
麺屋電龍（大阪府大阪市淀川区）Ra麺@答えくん

「鶏白湯魚つけ麺」@麺屋電龍の写真15時ぐらいに近くを通りかかって営業してるお店がこちらしかなくて訪問！桐麺系統で鶏白湯ラーメン食べるの初かも😍
スープは、鶏ベースに魚介の塩味。これが良い塩加減でキレのある鶏白湯の味わいに仕上がっています！
スープの表面に浮いているのはガーリックとネギ。普段の鶏白湯つけ麺より風味豊かになっておりより一層旨みをもたらしてくれます😊麺は自家製麺でツルッツルのキンキンに冷えており弾力があってスープとの相性もよくて美味。メニューが豊富なのでこれはまた来ないと。ご馳走様でした‼️

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