常磐線　松戸駅下車徒歩8分ぐらいにあるお店　食べログ3.72
開店15分前(11:00開店)に到着待ち前1後7
11:00開店し券売機にて食券を購入。
チャーハン(小)売り切れランプか〜残念!
中華そば(中)を注文。
その場にいた私も含めそれぞれのお客さんが食券を購入しカウンターの上において中華そばの到着を待っている時に、店主さん券売機をチェックしスタッフに声をかけた「チャーハン売り切れになってるから解除しといて〜」
私の心の中は「え〜まじかー」
他のお客さんも同じ気持ちだったのでしょう、チャーハンのランプを解除したら皆様チャーハンの食券を購入しておりました。
私はなんだかテンション下がってしまったので買いませんでしたが
で…中華そば
スープは煮干しの効いたじんわり熱々なもので生姜が効いてますね〜程良い酸味も感じられ味わい深い醤油です。
麺は中細やや縮れで啜りやすくモチッとした食感を感じます。
具は柔らかいチャーシュー1枚、小松菜、ネギなど
煮干しの味わい深さとボリューム感のある1杯をしっかりと堪能、なかなか良かったです。