mona2
よっしーＲ
さしみ
コメント
おはようございます。
日付が21日になってますが昨日の事ですよね？
親子三代でと言う事はお孫さんも一緒かな？
コチラ、オープン当時にしか行けてないんですが、やはり美味しかったみたいですね。
バスの運転手 | 2025年5月21日 08:26バスさん、こんにちは
1stレビュアがバスさんでしたもんね。坂戸にはありがたいお店です。
近くのベイシアも、なんでここにできたのか的なことがGoogle口コミに書かれてるし。
これから昆布水つけ麺が食べたくなる季節。
mona2 | 2025年5月21日 08:33日付間違えてました、修正しておきました。
mona2 | 2025年5月21日 08:35こんにちは。
こちらはグルさんツアーで2回ほど伺いました。
塩と醤油で麺をガラッと変えているところが印象的でした。
glucose | 2025年5月21日 09:24グルさんツアーで1度連れて行って貰いました。
その時は四つ葉からの系列メドレーでした。
車でないと無理な場所ですね。
おゆ | 2025年5月21日 12:10＞glucoseさん
坂戸はちょっと辺鄙で遠く感じますよね。山に行くつもりだと近く感じます。
醤油の滋味系なのもなかなかよかったです。
＞おゆさん
四つ葉本店はあんま好きじゃないし、深緑もいまいちに感じたんですが・・・
こちらはよかったですね。
mona2 | 2025年5月21日 16:00こんばんは
おっ、四つ葉の新ブランド。
昆布水出ないつけ麺の麺は、ボコボコしたゴツそうな麺ですが、
コレは平打ち中太なんですね。
このスープにはこの麺の方がマッチしそうです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年5月21日 20:12こんばんは
おっ、四つ葉の新ブランド。
昆布水出ないつけ麺の麺は、ボコボコしたゴツそうな麺ですが、
コレは平打ち中太なんですね。
このスープにはこの麺の方がマッチしそうです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年5月21日 20:15こんばんは～。
確か20日と21日は最高気温が「30℃」を越えた暑さでしたが，大丈夫でしたか？
でも，そういう日はだからこそ，むしろ「昆布水つけ麺」を美味しく頂けそうな気もします。
お孫さんも「ラーメン屋」さんでの食事を「好き」になってくれると嬉しいですよね～!(^^)!
のはろ | 2025年5月24日 23:40＞コウスケさん
なかなか美味かったです。
昆布水つけ麺は好みなので、この夏もいろいろ回ってみようかな。
＞のはろさん
なんかね～、笑っちゃうんだけど、最近テレビで二郎系の店がテレビで紹介されていたら
それを食べたいって孫が言っていたそうですよ(笑)
次女の記録を見たら、小2で二郎デビューしてその週に３軒行ってました。「ひばじ」「立川」「新小金井」
mona2 | 2025年5月26日 18:04
目の前の「おしゃもじ公園」の山に登ろうと親子三代で来てみた。ちょうど開店時間直前だったから入ってみた。
３歳になったばかりの孫娘にはジュースが付く。
昆布水つけ麺は店前に置かれたメニュー表にはなくて、あれっ？と焦った。券売機にはそのボタンがある。
うんちく表があるもんでそれを参考に。麺は平打ちもちもちしこしこ。歯切れがよい麺だ。
竹箸なのだが昆布のトゥルトゥルで麺が滑ってつかみにくいってのは時々あること。これはガゴメとかじゃなくて真昆布なのだろう、粘度は相応だし、しかし過剰ではないもの。
鶏塩のつけだれも、これは塩の効果もあった美味い。ちょいと油多め。メンマは細切りで、食感と味とともに美味い。ここにチャーが入るが、麺皿にも低温調理のブタロースが乗る。
三角海苔って・・・白河とら系の専属かと思っていたが、こちら川島町四つ葉の３号店だし。
つけダレには鷹の爪断片入り。
この手には割りスープが付かない場合が多いのだが、魚介スープが付く。もちろん、麺皿の昆布水をつけダレに入れて味わってから入れました。
わたしゃ四つ葉より美味いのではとか思ったけど、それは妻が食べた塩と長女が食べた醤油を啜ってみた感想。