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「特塩らーめん」@らぁめん信shinの写真25/05/22の10:50頃訪問。待ちなし、定刻に開店。後客3名。
開店前の記帳は休止中とのこと。
待ち発生時は、店内で記帳してから店舗外で待つシステムのようです。
子供用食器・椅子あり。
中学生以上は一人一杯以上注文することと記載があります。
リニューアルしてからは初の訪問。
麺は細麺でやや固めでしたが、スープとマッチしていました。
スープは優しい塩の味わいと野菜の出汁がしっかりと出ていて美味しかったです。
チャーシューはロース、カタ、鶏の3種類。
豚は薄切りになっていてややレアでした。
鶏はしっとりとしていて、スパイスが効いていて美味しかったです。
味玉は塩味が効いていて、単品でも美味しかったです。
非常にクオリティの高い塩ラーメンがいただけました。

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