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本日、5月23日オープンの新店へ。生姜醤油ラーメンのお店です。でも長岡のそれとは違う、進化系生姜醤油ラーメンという感じ。麺は三河屋製麺の平打ち麺。スープ生姜のパンチが効いており、麺との相性はいい感じ。太めの千切り生姜もトッピングされてます。具材にキノコが入っているのがユニーク。こういう生姜醤油ラーメンもありだなと感じた。途中で券売機がトラブル起こしていたけど大丈夫だったのかなぁ。まずはオープンおめでとうございます。
yassy
トシ
高血圧グリーンモンキー麺
レインマン
りょうま
pvs aka duff
生姜醤油ラーメンのお店です。
でも長岡のそれとは違う、進化系生姜醤油ラーメンという感じ。
麺は三河屋製麺の平打ち麺。
スープ生姜のパンチが効いており、麺との相性はいい感じ。太めの千切り生姜もトッピングされてます。
具材にキノコが入っているのがユニーク。
こういう生姜醤油ラーメンもありだなと感じた。
途中で券売機がトラブル起こしていたけど大丈夫だったのかなぁ。
まずはオープンおめでとうございます。