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「中華そば ¥930」@マルチューラーメンの写真鶏白湯のラーメン一杯啜った後、
久しぶりの栄を散策。
小腹が空いてきたのでもう一杯啜る事に。
どこにしよ?と考え、中日ビルのこちらに訪麺。
午後2時過ぎ、8割方の客入りです。
先に券売機で食券購入。とりあえず表題の物を。
食券買う時、すぐ横に店員が待ち構えてるのは、
ちょっとどうかと思います。
すぐに渡せるのは良いけど、プレッシャーです。

着丼はかなり早いです。
先ずはレンゲでスープを一啜り。ショッパっ!!
一啜り目から胸焼けしそうです。
せっかくの豚骨清湯がもったいない気がします。
薄切りのチャーシューが5枚くらい乗っていて、
スープのしょっぱさを中和してくれました。

麺は長めで細いストレートです。
この細さがスープをそのまま連れて来るから、
ちょっとしんどかったです。

途中、水が無いことに気付き、隣の客にはある。
なんだ、セルフか、言ってくれよと思いつつ、
慌てて汲みに行きました。
このラーメン、水がなきゃキツイです。

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