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目の前に出てきてスグ鶏油が香り立つ。麺は細麺ストレートで口当たりがいい。具はほとんどなく、麺とスープで勝負している。それだけにハマルと一気にいけるのだろうが、半分ほどで自分は飽きが来た。なんかタンメンに近いという印象。レベルは高いと思うが、自分的には亜流なんだよな、鳥白湯は。鳥白湯でラーメンブームが起こったのではないから。一緒に頼んだ餃子は美味しかった。通常焼き餃子は堅くなっているが、ここのはフワフワしていてジワ～と肉汁が出てくる。ライス、小ラーメン付の定食があればまた利用したいところだが。
毛沢山
研オナコ
コテハリアン
SARU36
ごろ。
ratomen
具はほとんどなく、麺とスープで勝負している。それだけにハマルと一気にいけるのだろうが、半分ほどで自分は飽きが来た。なんかタンメンに近いという印象。
レベルは高いと思うが、自分的には亜流なんだよな、鳥白湯は。
鳥白湯でラーメンブームが起こったのではないから。
一緒に頼んだ餃子は美味しかった。通常焼き餃子は堅くなっているが、ここのはフワフワしていてジワ～と肉汁が出てくる。
ライス、小ラーメン付の定食があればまた利用したいところだが。