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しばらく最近の人気店の1位になっていたので、気になっていたため訪問。20人くらいの行列で2時間くらい待った気がします。何を頼んでよいかよくわからなかったため、醤油そばを選択。ほとんどの方が昆布水つけめんを頼んでいたので違和感に気づく…しばらくして到着。まずはスープを一口…とてもレトロな感じのスープでエモい感じ。麺は特に特徴は見つけられなかったが、昔ながらの中華そばといった感じ。上に乗っかっているネギの感じが良かった!ごちそうさまでした!店主さんが丁寧に丁寧につけ麺の麺筋を整える姿を見たら、昆布水つけめんを頼んでおけばよかったと後悔しました・・・
20人くらいの行列で2時間くらい待った気がします。
何を頼んでよいかよくわからなかったため、醤油そばを選択。
ほとんどの方が昆布水つけめんを頼んでいたので違和感に気づく…
しばらくして到着。
まずはスープを一口…とてもレトロな感じのスープでエモい感じ。
麺は特に特徴は見つけられなかったが、昔ながらの中華そばといった感じ。
上に乗っかっているネギの感じが良かった!
ごちそうさまでした!
店主さんが丁寧に丁寧につけ麺の麺筋を整える姿を見たら、昆布水つけめんを頼んでおけばよかったと後悔しました・・・