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トイ・ボックス狙いで行くも20人以上待ってたので諦めてこちらへ訪問。日曜昼時だが店内客はおらず、すんなり入店。えび豚骨拉麺 春樹 東十条店の系列っぽい。店員さんは中国系2人で回しており、カウンターに座って口頭注文。現金のみ。一押しの「えび豚骨塩ラーメン」と半ライスを注文。スープはえびの風味がしっかり効いているが、豚骨感が弱く感じた。なので比較的すっきり飲めるスープ。資本系の味わいでした。麺は細麺ストレートでパツッとした歯応えで、啜りやすく美味しい。炙りチャーシューは柔らかく食べやすかった。ご馳走様でした！
ファイヤーめん
へた
４門
Chris MacArthur
みつる
日曜昼時だが店内客はおらず、すんなり入店。
えび豚骨拉麺 春樹 東十条店の系列っぽい。
店員さんは中国系2人で回しており、カウンターに座って口頭注文。現金のみ。
一押しの「えび豚骨塩ラーメン」と半ライスを注文。
スープはえびの風味がしっかり効いているが、豚骨感が弱く感じた。なので比較的すっきり飲めるスープ。
資本系の味わいでした。
麺は細麺ストレートでパツッとした歯応えで、啜りやすく美味しい。
炙りチャーシューは柔らかく食べやすかった。
ご馳走様でした！