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「ラーメン(並)」@濃厚とんこつ醤油ラーメン 田辺家の写真血圧が高い目なので、美味しいラーメンを食べ続けるためにも最近は運動を意識的にしている。
今日は片道1時間チョイの道程をウォーク訪問です⤴

初訪問なので一番基本的そうな『ラーメン(並)』をポチっとな♪
具はロースの叉焼、ほうれん草、海苔です。
店名に家が付いているので家系だろうなと予想はしていたのだが、想像通りの家系ラーメン!
海苔が3枚、堂々と聳え立っています⤴
麺は平打ちの太目で軽くウェーブが掛かっている感じのモッチリ食感で喉越しも良い。
『濃厚とんこつ醤油』を謳ったスープはコッテリを指すのではなく豚骨を指しているようで、サラッとしたスープに主張の強い豚骨の旨味は中々の物で旨し♪
ロースの叉焼は大判1枚だが柔らかいので軽く切れる造り。
塩気も適度に効いていて一品でも出してくれへんかな?
メニューにビールが有るのに酒の肴が一品も無いんよね…

家系ではホウレン草が特徴なんかな?
確かそうだったと思うけど、私はネギで良いw
『ほんなら来るなや!』と家系が好きな人に怒られそうだけど、海苔も要らん派。
何とか食してスープまで完食です。
それにしても完成度高くて美味しかった~
リピート有りやね⤴
塩分と水分補給できたので、頑張って歩いて帰ろう…

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