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「元味」@麺屋 鯖の上にも三年の写真元味 at 麺屋 鯖の上にも三年

今月15日に4周年限定営業があるのですが仕事でどうしてもお邪魔出来ないのでお邪魔しました😁

久々2年ぶり位に元味をチョイスし頂きました❢

相変わらずの人気ぶりで外待ちが3組😁15分程で店内へ入れて食券購入して奥のカウンターへ😁

元味❢2年前に食べた印象よりも全体的にスッキリとした気がしました😁やや初心者向けの1杯になった気がしました❢前は初級者向け😁

その分鯖煮干しの南蛮漬の酸味がサッパリ感をしっかりと演出してくれ麺とのバランスもX-GUNです😁

これもありかも😋😋😋

やはり定期的にデフォは食べるべきやと改めて感じた次第です😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m

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