2025年 167杯目 6/11(水) 昼にお伺い。初見です。

東急東横線白楽駅から3分ほど、駅前通りから横へちょっと入ったところにあります。２階建ての1階。名前の通りお寿司屋さんです。
お寿司やさんらしく、焦げ茶の木を使った外装、むらさき地ののれん、店頭に各種メニューの掲示あり。ただちょっと年季の入った雰囲気。
入店し、空き席に座ります。卓上にも定食メニューなど。キッチン壁などにも大量のメニュー掲示。
おじいさん１名の体制。メニューにつみれラーメン800円がありますが、せっかくの寿司屋さんなので標記を口頭でお願いします。
イワシ推しの寿司屋さんですが、イワシ以外のメニューもたくさんあるようです。
壁のメニューと同様、お酒のビンをはじめいろいろなものが多めの店内ですが、雑然とまではいかないかな。不潔さもなく、ある意味落ち着く感じ。
待つほどもなく着丼。
ラーメン＋イワシ寿司３貫＋締めイワシ３貫＋ガリ

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):-1 魚介のスープです。う〜む、もう少しインパクトがあると良いかも。
麺(5):-2 中細縮れ麺。お店が原因ではないと思いますが、麺の一部が細く切れていたく幅1cmほどの板状に、さらに切れている麺がその板にある程度くっついており、要するにダマ状に。
具(5):-1 いわしつみれ２個ゆで卵半いわのりわかめ。つみれ、、、う〜む。のり美味しい。
居心地(5):-1 ラーメン目当てで、さすがにちょっと落ち着かない。
感動(5):-1 スープのインパクトがあるともっといいかも。
総合(5):-2 単品ラーメンメニューとして考えると、、、うむむ。
62点

※お寿司：シャリがだいぶ小ぶり（1/2個くらい）、ネタも、、、ごく普通としておきましょう。