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19/8/2訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。鯏豚骨ラーメン(690円)を。スープは、鯏豚骨という事だが、浅利は全く分からず。白濁豚骨という印象。麺は、ちりちりの細麺。三河屋製麺かな。具は、小ねぎ・細もやし・キクラゲ。まさかの肉類不使用。店内は小物から何までかなりオシャレ。良い空間です。ちなみに、パスタやうどんもメニューにありました。
鯏豚骨ラーメン(690円)を。
スープは、鯏豚骨という事だが、浅利は全く分からず。白濁豚骨という印象。
麺は、ちりちりの細麺。三河屋製麺かな。
具は、小ねぎ・細もやし・キクラゲ。まさかの肉類不使用。
店内は小物から何までかなりオシャレ。良い空間です。ちなみに、パスタやうどんもメニューにありました。