1650円。2025.06.08(日)、14:00頃。2組待ち。後客ありでほぼ満席数人待ちキープ。15分で中へ。お冷はハス茶？ 旨い。卓上にはサテー、ニンニク酢、シラチャー。
カレーの単品メニューはチキンのみ。海鮮はこのセットだけでの提供っぽい。10分強で配膳。

セット内容。
・ベトナム海鮮カレー　https://currydb.supleks.jp/review/1820629.html
・ライス　・揚げ春巻き
・牛すじコラーゲンスープ麺　・蒸し春巻　・本日デザート

牛すじスープ麺。恐らく鶏ベースの塩スープ。熱々。
牛もスープベースにいるかもだが不明。
辣油系っぽいオイルが少しだけかかっているが、辛さほぼなし。
そのままだと塩気控えめ、非常にあっさりとしたスープ。

断面丸の米麺。硬さ普通でコシなし。
カットはやや短めだったような。啜らないのでちょうどいい長さ。
スープと一緒に食べるので持ち上げという概念はなし。

牛スライス2枚。すじ肉っぽくないが普通に旨い。
アジア定番の練物は肉魚豆類だろうか。コチラも旨い。
玉葱スライス、青ネギ小口、モヤシ。別皿のパクチーは鉄板。

卓上のサテトム、ニンニク酢、チリソースをフル活用。それぞれ合う。
腹一杯で完食。スープちょい残しでご馳走様。バインミーも食べに来たい。