Item: 九州とんこつ はりがね屋
Rating: 80
Author: 研オナコ

80点

みなさんこんにちは小生研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【スッキリ微クサ】

＊店
２月以来長野でいただく九州とんこつ。
あの時は気が気でなかったが、今日は余裕。
ワンコインプラスαでいただける。
替え玉１玉無料のサービスはなくなったが、物価を考えれば当然だ。
素ラーメンかと思ったらコロチャー付き。

＊丼
茶濁したスープにコロチャーと青ネギが載る。

＊スープ
僅かにトロミを覚えるほどの濃度に甘めのカエシダレが加わり、根底には微クサが漂う。
確実に存在する豚の風味は価格不相応。

＊麺
なま茹での極細ストレート麺は粉っぽさも去ることながら、ザクザクとした噛み応えで小気味良い。
スープの脇役的存在になっているが、不満は全くない。

＊具材
煮豚は少々だが文句なし、卓上の無料トッピングは原価低減のため一切なし。
必要な場合は全て有料。

＊総評
デカいから揚げをいただいていたら、スープにはコラーゲン膜がびっしり。
ほぼコピペなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが