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塩ラーメン(980円)。スープは、油分少なく、穏やかな印象。出汁がふわっと香る大人しめのチューニング。麺は、シャキッとしたストレート細麺。菅野製麺との事。具は、ズッキーニ・千切り大根・ネギ・鶏肉・炙りチャーシュー2枚。Ξたちは個性的なラインナップ。鶏もも肉も、仕事がしてあり引き出しの多さを感じさせる。こちらの箱、鬼門的イメージだが、長く続くのだろうか…
千年
ryu3星人
ぬこ＠横浜
スープは、油分少なく、穏やかな印象。出汁がふわっと香る大人しめのチューニング。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。菅野製麺との事。
具は、ズッキーニ・千切り大根・ネギ・鶏肉・炙りチャーシュー2枚。Ξたちは個性的なラインナップ。鶏もも肉も、仕事がしてあり引き出しの多さを感じさせる。
こちらの箱、鬼門的イメージだが、長く続くのだろうか…