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78点
ネギラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
やばいラーメンショップ ぜんこう本店（千葉県市川市）もんど

「ネギラーメン」@やばいラーメンショップ ぜんこう本店の写真「ネギラーメン」
背脂の浮いた豚骨醤油スープは豚こち自体の風味は弱いのかの～？
課長さんの勢力が強いの～
塩味も抑え気味でラーショとしてはおとなしめの印象でした
麺は優しめの中太ストレート、ネギはごま油で味付けかの？
チャーシューは腕肉の乱切りスライス メンマは穂先メンマを3～4センチに切った独特のスタイル
ご馳走様でした

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