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令和7年6月 木曜日 13時訪問 平日のランチで訪問。 こちらはつくばの人気店の系列。 お昼の時間を過ぎていたためゆっくりの入店。 入り口の券売機で食券を購入します。 定番のレギュラーメニューかな～～。 と、思っていたら、冷製の牡蠣。 暑くなってきた季節でいいですね。 〇冷製牡蠣蕎麦 1,000円 配膳され、氷も浮いている涼しそうなラーメン。 まずはスープを。 牡蠣の旨みがガツンと。 塩味も抑えめで好きですね。 麺は中細のストレート麺。 かなりのパツパツ麺。 なかなかの硬さです。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、三つ葉、檸檬。 チャーシューは豚と鶏。 豚はスライス状のものが数枚。 チャーシューはどちらも美味しいです。 美味しい夏にピッタリのラーメンでしたが、 氷のせいか、檸檬のおかげか分かりませんが、 最初の牡蠣のガツンは途中から消えていたように感じました。
しんのすけ
hokyo
とある大学生のラーメン日記
ソバ⚡︎ヴィシャス
もんど
八雲
平日のランチで訪問。
こちらはつくばの人気店の系列。
お昼の時間を過ぎていたためゆっくりの入店。
入り口の券売機で食券を購入します。
定番のレギュラーメニューかな～～。
と、思っていたら、冷製の牡蠣。
暑くなってきた季節でいいですね。
〇冷製牡蠣蕎麦 1,000円
配膳され、氷も浮いている涼しそうなラーメン。
まずはスープを。
牡蠣の旨みがガツンと。
塩味も抑えめで好きですね。
麺は中細のストレート麺。
かなりのパツパツ麺。
なかなかの硬さです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、三つ葉、檸檬。
チャーシューは豚と鶏。
豚はスライス状のものが数枚。
チャーシューはどちらも美味しいです。
美味しい夏にピッタリのラーメンでしたが、
氷のせいか、檸檬のおかげか分かりませんが、
最初の牡蠣のガツンは途中から消えていたように感じました。