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てゆか先日から『つけ麺を始めた』とのコトで約2ヶ月ぶりの訪問♪何気にガッツリと煮干しが味香る濃いめのツケ汁と、しっかりとハリのある固め食感の自家製中太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎこの大盛で茹で前300㌘で十分な量♪ んでトッピの2種のヲ肉(炭焼き肩ロース＆低温調理モモ肉)に柔らかメンマゎ相変わらずd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ そして〆のスープ割りゎ煮干しが投入されスッキリと♪ ただ個人的にゎコレの『平打ち麺の冷やし』で食べてみたいかなぁ...(笑)
しゃとる
バフ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
Maru
ジン１９７１
何気にガッツリと煮干しが味香る濃いめのツケ汁と、しっかりとハリのある固め食感の自家製中太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎこの大盛で茹で前300㌘で十分な量♪
んでトッピの2種のヲ肉(炭焼き肩ロース＆低温調理モモ肉)に柔らかメンマゎ相変わらずd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪
そして〆のスープ割りゎ煮干しが投入されスッキリと♪
ただ個人的にゎコレの『平打ち麺の冷やし』で食べてみたいかなぁ...(笑)