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86点
ゆし豆腐そば[ラーメン/塩]
そば・てびち専門店 浜屋（沖縄県中頭郡）ラーメン ばっさー

「ゆし豆腐そば」@そば・てびち専門店 浜屋の写真20250625
沖縄中部にある豚骨×鰹のバランスが堪らないスープが決め手の沖縄そば屋🏖️
沖縄そばをたくさん調べて気になったお店に訪問！アメリカンビレッジすぐ近くの好立地でした🚗
待ちは無く、民家のような店内でテーブル席も座敷席もあります🙆‍♂️
食券を先購入で今回は今年まだ食べていなかったゆし豆腐入りの一杯を注文しました🙏
10分もせずに着丼！たまごの色味が目立つ綺麗な一杯で、ゆし豆腐がたまらなく美味しかった🤤
スープも力強く麺は細めでカタすぎずバランスよく食べやすい一杯です🍜

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