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訪問日:7月6日(日)13時38分に訪問、食券購入してオーダーしました。こちらは「麺屋こころ」さんの跡地ですね。カウンターにはペッパーミル、おろしニンニク、昆布酢が置いてありました。42分に着丼しました。トッピングは、海苔3枚、味玉、刻み紫玉ねぎ、細メンマ、小松菜、チャーシューでした。スープは鶏ガラベースに豚骨、魚介などのブレンドで、醤油はキツくなく完飲してしまいました。麺は中細ストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。チャーシューはロースとバラが1枚ずつ、どちらも味染みよくグッドでした。味玉は黄身半熟でこれもクオリティ高かったです。52分に完飲完食して退店しました。昨今1,300円、1,500円のラーメンが普通に存在する中で、クオリティの割には十分リーズナブルだと思いました。
13時38分に訪問、食券購入してオーダーしました。こちらは「麺屋こころ」さんの跡地ですね。カウンターにはペッパーミル、おろしニンニク、昆布酢が置いてありました。
42分に着丼しました。トッピングは、海苔3枚、味玉、刻み紫玉ねぎ、細メンマ、小松菜、チャーシューでした。
スープは鶏ガラベースに豚骨、魚介などのブレンドで、醤油はキツくなく完飲してしまいました。
麺は中細ストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。
チャーシューはロースとバラが1枚ずつ、どちらも味染みよくグッドでした。
味玉は黄身半熟でこれもクオリティ高かったです。
52分に完飲完食して退店しました。
昨今1,300円、1,500円のラーメンが普通に存在する中で、クオリティの割には十分リーズナブルだと思いました。