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「中華そば」@渋谷かっちゃんラーメンの写真7月 昼かなり過ぎた時間
この時間でもなかなかの入り
券売機あり
ライスは、券売機下の緑のプラケンで定員さんにお願いします
店員さんは3名 異国の方か?

数分で出来上がり、ビジュアル的には合格以上



スープは、特筆すべき深いコクはないものの、全体のバランスが整っており、完成度の高さを感じさせます。シンプルながらも飽きが来ず。
麺はやや柔らかめですが、その優しい食感が逆にほっとするような魅力があります。個性が強すぎないため、スープとの相性も抜群です。
チャーシューはやや硬めですが、そのしっかりとした食感が心地よくまとまっています。

まだまだ増殖しそうです、ごちそうさまでした

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