レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
普通列車~新快速と乗り継ぎ、姫路へと降り立った私麺遊草子。 本日、2杯目の駅そばをいただきます。 新快速が姫路止まりのため、上りホームへ車両が到着。 おおっ、何やら珍しいレトロ車両「キハ58」が停まってるじゃんって思ったら、「まねきのえきそば」でした。←わざとらしい書きっぷりデスタ(^-^; 角ばってるから描きやすいってのは判るけど、このキハ58とはそれほど繋がりはないんですがね…。 書くんだったら、クハ153とかクハ165の方が身近だったと思うのですが…。 にしても、この遊び心は楽しいネ(^^♪ なんか、入る前からウキウキしちゃうわ(^^♪ 「とろとろの天ぷらに小エビがちらり。かんすい入りのオリジナル中華麺使用。まねきの看板商品です。甘辛く炊いたおあげと和風だしもよく合います。かんすい入りのオリジナル中華麺使用」だそうです。 麺は、黄色みの強いストレートな中麺サイスの麺です。 黄色いうどんのような、ラーメンの麺のような、なんとも表現し難い麺です。 かん水を使用していることから中華麺に分類されるのでしょうが、その味は、ラーな麺にしては淡白過ぎて、むしろ和風の出汁と合わさることにより、どちらかというと「うどん」に近い味わいに感じます。 啜り心地は、至ってツルみのいい細いうどんっぽいですが、麺自体、うどんか中華麺かなどという議論よりも、美味しいんだから文句ありません…ということにしておきましょう(^^♪ 汁は、関西系の駅麺の汁とは異なります。 えきそば系では珍しい鰹出汁が強く効いています。 熱くて濃厚、ちょっと塩気も強いです。 それでも、この汁の奥底に横たう優しくてホッとする味わいに触れると、完飲せずにはいられません。 具は、天ぷら、味付け油揚げ、ねぎです。 クタっとしてて他では味わえない独特の食感が売り物の天ぷら。 悪く言うとなんじゃこの天ぷらは…となるのですが、きちんとしたおかずを作っている駅弁屋が作る天ぷらですから、そこは汁とのマッチングも考慮して、あえてこのオリジナルを忠実に守っているのでしょう。 油揚げは、甘塩っぱく煮付けてあり、美味しいという以外にあ~だこ~だはありません。 駅そばファンの身としては、凄く美味しいとか、何が何でも食べたいというほどのものではありませんが、忘れた頃に、この味が懐かしくなり、食べたくなっちゃうんですよね~。 駅そばとしては、過去に新大阪でこれの紛(まが)い物を啜った記憶はあるのですが、存在感は唯一無二! これからも、姫路を通る折には、是非、食べたいんものです。 ラーメンの関所は、京都の「新福菜館」、駅そばは、姫路の「えきそば」で決定! キハ58におさらばして、となりの下りホームへと移動です。 下りホーム店の店構えは、至ってモダ~ンな感じ。 お弁当もシカーリと売ってます。 おっ、お隣にキハ58が停車してます。 おかしいなぁ、あの独特のエンジン音が聞こえないぞ~(^^♪ さぁ、今度は「スーパー白兎」に乗って、終点の倉吉まで向かいます。 久しぶりのディーゼル特急、しかも130㎞/h運転する、迫力満点の走行音を楽しんじゃいましょう。
本日、2杯目の駅そばをいただきます。
新快速が姫路止まりのため、上りホームへ車両が到着。
おおっ、何やら珍しいレトロ車両「キハ58」が停まってるじゃんって思ったら、「まねきのえきそば」でした。←わざとらしい書きっぷりデスタ(^-^;
角ばってるから描きやすいってのは判るけど、このキハ58とはそれほど繋がりはないんですがね…。
書くんだったら、クハ153とかクハ165の方が身近だったと思うのですが…。
にしても、この遊び心は楽しいネ(^^♪
なんか、入る前からウキウキしちゃうわ(^^♪
「とろとろの天ぷらに小エビがちらり。かんすい入りのオリジナル中華麺使用。まねきの看板商品です。甘辛く炊いたおあげと和風だしもよく合います。かんすい入りのオリジナル中華麺使用」だそうです。
麺は、黄色みの強いストレートな中麺サイスの麺です。
黄色いうどんのような、ラーメンの麺のような、なんとも表現し難い麺です。
かん水を使用していることから中華麺に分類されるのでしょうが、その味は、ラーな麺にしては淡白過ぎて、むしろ和風の出汁と合わさることにより、どちらかというと「うどん」に近い味わいに感じます。
啜り心地は、至ってツルみのいい細いうどんっぽいですが、麺自体、うどんか中華麺かなどという議論よりも、美味しいんだから文句ありません…ということにしておきましょう(^^♪
汁は、関西系の駅麺の汁とは異なります。
えきそば系では珍しい鰹出汁が強く効いています。
熱くて濃厚、ちょっと塩気も強いです。
それでも、この汁の奥底に横たう優しくてホッとする味わいに触れると、完飲せずにはいられません。
具は、天ぷら、味付け油揚げ、ねぎです。
クタっとしてて他では味わえない独特の食感が売り物の天ぷら。
悪く言うとなんじゃこの天ぷらは…となるのですが、きちんとしたおかずを作っている駅弁屋が作る天ぷらですから、そこは汁とのマッチングも考慮して、あえてこのオリジナルを忠実に守っているのでしょう。
油揚げは、甘塩っぱく煮付けてあり、美味しいという以外にあ~だこ~だはありません。
駅そばファンの身としては、凄く美味しいとか、何が何でも食べたいというほどのものではありませんが、忘れた頃に、この味が懐かしくなり、食べたくなっちゃうんですよね~。
駅そばとしては、過去に新大阪でこれの紛(まが)い物を啜った記憶はあるのですが、存在感は唯一無二!
これからも、姫路を通る折には、是非、食べたいんものです。
ラーメンの関所は、京都の「新福菜館」、駅そばは、姫路の「えきそば」で決定!
キハ58におさらばして、となりの下りホームへと移動です。
下りホーム店の店構えは、至ってモダ~ンな感じ。
お弁当もシカーリと売ってます。
おっ、お隣にキハ58が停車してます。
おかしいなぁ、あの独特のエンジン音が聞こえないぞ~(^^♪
さぁ、今度は「スーパー白兎」に乗って、終点の倉吉まで向かいます。
久しぶりのディーゼル特急、しかも130㎞/h運転する、迫力満点の走行音を楽しんじゃいましょう。