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今週土曜日でお盆休みに入る前に行きたかったので野猿へ。10時過ぎでも並び有りでちょっとびっくり。ここの所あまりいい評価を聞いてなかったんで余り混んでないかと思ってました。味の方は確かに若干塩からい。底の方にカネシが溜まってる感じです。麺を早めにほじくり出さないとカネシ漬けの麺になるかんじです。自分的にはこのやばそうな塩加減は好きなんですがw豚は標準。ちょっと薄くなったかなぁって思うけど、それでも十分満足です。ごちそーさまでした!
KMです。 やはりショッパカッタですか。 自分も随分通ってますが、少しカラメに寄ってきているようですね。 贔屓の二郎なので、諦めませんが(笑)。 また行きます。 スープのあと相当混ぜないと均一にならないようですね。 すぐ天地返しですね。 前回は速くできすぎで、置かれていたのと、混ぜるのが 遅かったからのようです。
お返事遅れました! 夏休み後の野猿はまだ訪問していないので禁断症状でておりますw 今日これからいっちゃおうかな・・・。
10時過ぎでも並び有りでちょっとびっくり。
ここの所あまりいい評価を聞いてなかったんで余り混んでないかと思ってました。
味の方は確かに若干塩からい。底の方にカネシが溜まってる感じです。
麺を早めにほじくり出さないとカネシ漬けの麺になるかんじです。
自分的にはこのやばそうな塩加減は好きなんですがw
豚は標準。ちょっと薄くなったかなぁって思うけど、それでも十分満足です。
ごちそーさまでした!