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「冷やし中華1100円(昼限定)」@Idouji 我孫子店の写真風呂上がりの一杯~嫁さんを仕事場へ送りだし久々に満天の湯でひとっ風呂~たっぷり3時間ほど寛いだ後にこちら~近くのハトマークへ停めて歩いてすぐに到着。先客5人。後客もチラホラ店内待ち発生。店員2人体制。券売機にて表記ボタンらをプッシュ。L字カウンター右側へ腰を下ろし食券パス。発注から待つこと7分ほどで着ら~スープは常温に近いシャバ系醤油。酸味は弱く出汁感も弱い。甘甘酸で“ぬる中華”な味わい。麺は細ストレート低加水。茹で加減ややカタメで全粒粉も入り小麦も感じスープとの相性も悪くはないが、加水高めの方が合う気がするぅ~豚肩ロースは薄くスライスされたロースト仕様。香り旨味は弱し。鶏胸は厚みがありしっとり柔らかく低温仕様で臭みもなく旨し。メンマは薄切りでシンナリ食感で甘め。胡瓜、小葱、玉葱、貝割れは清涼感~胡瓜の切り口が雑。。。紅生姜は酸っぱー効果薄し。半味玉と駐車券サービスの味玉は味濃いめで旨し。からしは辛み弱く今一つ。。。卓上の酢投入も合わず完食。ご馳走さまでした。追伸・・・季節昼限定とあらばキンキンに冷えたのを求めてるわけで・・・気になりすぎる点が目立ち残念~

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは
冷やし中華はキンキンが良いですよね
確かにぬるいのは。。。。
他にも色々気になる点が多かったようで。。。

キング | 2025年7月24日 13:56

まいど~

なんか日高屋の方が旨そうやね~w

>甘甘酸で“ぬる中華”

アカンわw

ジン1971 | 2025年7月24日 19:08

>甘甘酸で“ぬる中華”な味わい

それはいけませんね(;^_^A

今年冷やし中華未食なのでどこかで啜りたいです

YMK | 2025年7月25日 08:44

こんにちは。
満天の湯大好きです^^こちらの冷やし中華は「甘甘酸で“ぬる中華」でしたか(>_<)冷やし中華選択はミスりましたね🤣

poti | 2025年7月25日 13:13