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□訪問日時□2025.07.24 17:10□短評□・お冷、おしぼりはセルフサービス・卓上調味料はカラメボトル、黒胡椒、一味唐辛子・その他プラ箸あり・麺量はミニ150g小230g大345g・平打ち中太ビロビロ麺・かなり平べったいもちっと食感の麺・乳化した豚骨醤油スープ・カエシも立ちながらまろやかかつ重厚な旨味・そこまで重たくないのに厚みがある味わいが良い・豚は赤身がやや強め・程よいみっしり感と強すぎない塩気で美味・ニンニクはやや辛さが出るが嫌ではない□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DMfJQKATT6f/?utm_source=ig_web_copy_link□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
品虎
paparun
moty
ミー太郎
三日月
2025.07.24 17:10
□短評□
・お冷、おしぼりはセルフサービス
・卓上調味料はカラメボトル、黒胡椒、一味唐辛子
・その他プラ箸あり
・麺量はミニ150g小230g大345g
・平打ち中太ビロビロ麺
・かなり平べったいもちっと食感の麺
・乳化した豚骨醤油スープ
・カエシも立ちながらまろやかかつ重厚な旨味
・そこまで重たくないのに厚みがある味わいが良い
・豚は赤身がやや強め
・程よいみっしり感と強すぎない塩気で美味
・ニンニクはやや辛さが出るが嫌ではない
□その他の写真はこちら□
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□その他のレビューはこちら□
【note】
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